巴塞罗那美食宝典

摘要: 西班牙的餐饮文化赫赫有名,而巴塞罗那更是西班牙的美食天堂,丰厚的饮食文化和不羁的想象力使得巴塞罗那美食一直处

11-15 07:56 首页 恳定发展


西班牙的餐饮文化赫赫有名,而巴塞罗那更是西班牙的美食天堂,丰厚的饮食文化和不羁的想象力使得巴塞罗那美食一直处于不断孕育与诞生的状态。喜欢追求新鲜食物的你,跟随恳定出入境吃遍巴塞罗那。


传统异国风味

Koy Shunka餐厅


米其林一星餐厅,堪称巴塞罗那最好的日本料理。这家餐厅也是巴萨球员法布雷加斯的最爱,餐厅里的开放式厨房随时为饕餮餐客上演一出华丽的厨艺Live Show,你甚至能欣赏到8位大厨合力为你准备一道寿司的壮观景象。菜式虽然没有多少令人眼前一亮的新意,但却以食材新鲜、美味取胜。


Discovery小贴士:

地址:Copons,7,Barcelona,Spain (El Barri Gòtic)

到达方式:从巴塞罗那主教堂(Catedralde Barcelona)正门右手的MuseoDiocesa?de Barcelona正对的路口一直穿进去,第三个路口左转。

营业时间:周二至周日13:00-15:00,20:30-23:00,逢周一休息,8月4日至9月4日休息。

人均消费:45-60欧元。

电话:+34934 127 939


Shunka


Shunka堪称巴塞罗那口碑最好的日本料理,更是众多食客心目中最正宗的一家。既然来了刺身是必定要点的,鲑鱼、北极贝、乌贼、海蜇、金枪鱼等肉片配以上好的山葵和淡口酱油,会让人感叹“以前吃的那都不叫刺身!”


Discovery小贴士:

地址:Copons,7,Barcelona,Spain (El Barri Gòtic)

到达方式:从巴塞罗那主教堂(Catedralde Barcelona)正门右手的MuseoDiocesa?de Barcelona正对的路口一直穿进去,第三个路口左转。

营业时间:周二至周日13:00-15:00,20:30-23:00,逢周一休息,8月4日至9月4日休息。

人均消费:45-60欧元。

电话:+34934 127 939


Bismillah Raval Kebabish

巴塞罗那最好吃的Kebab(烤肉),到这里吃的都是巴基斯坦人和本地人,可以说是该区甚至巴塞罗那最受认可的一家。和其他的Kebab店不同的是,这里的肉不是从工厂运来的,而是该店自制,除了肉质好之外,包裹烤肉的面包是老板粗粗胖胖的手亲自擀的,直接放在烤炉里烘烤,端到桌前还冒着腾腾热气,阵阵香味扑鼻。


Discovery小贴士:

地址:C/Joaquin Costa,22

到达方式:搭乘地铁1号线至Universitat站,出站后沿着Rondade San Antoni前行向左转进入Carrerde Joaqui?n Costa,再在第一个路口向右转一直走300米即是。

营业时间:12:00-次日凌晨1:00。

人均消费:5欧元

电话:+34934 430 184


文艺餐馆

四只猫餐厅


称四只猫餐厅(4 cats)为巴塞罗那最有文化的餐厅一点都不为过。曾是巴塞罗那现代主义运动的主要中心之一,历史上频繁光顾的名人数不胜数。毕加索也曾经常混迹于此,寻找创作灵感,还为这家餐厅设计过菜单和宣传海报。服务生基本都是老爷爷而且十分有趣,会跟你开玩笑。食物很美味,价格并不便宜不过很值得一去。


Discovery小贴士:

地址:Carrerde Montiso,3bis,08002,Barcelona

到达方式:搭乘地铁1号线至Catalunya站,或搭乘地铁4号线至Urquinaona站下车,步行约500米即可到达。(从加泰罗尼亚广场往大教堂的方向沿Avingudadel Portal delAngel过来,左边第二条小巷子就是Montsio了。过了旧的ElCorte Ingles百货公司的下一个左边小巷才是。)

营业时间:10:00-次日凌晨1:00

人均消费:40欧元


Los Caracoles


这是在哥特区内十分有代表性的一间中世纪的餐馆,门面用炉火转动着金黄的烤鸡毫无节操地馋着路过的每个人,内部装饰犹如一座活博物馆,食客很多,发型胡子打理得十分优雅的服务员会带你穿梭餐馆整个房子,可以看到在中堂工作的厨师,乌黑陈旧的木头梯子踩着嘎嘎响,在这里可以吃吃烤鸡和蜗牛。


Discovery小贴士:

地址:Carrerdels Escudellers,14

到达方式:搭乘地铁2或3号线在Liceu站下,一直走到第三个路口左转100米,在PlazaReal皇家广场右下角出口一路走下去就到。

营业时间:13:15-24:00。

人均消费:30-45欧元

电话:+34933 300 303


卡尔维特之家餐厅


是高迪在巴塞罗那的第一所房子。现在一楼改为餐厅,和这栋19世纪风格的美丽建筑物“卡尔维特之家”同名,内部由高迪设计的椅子、镜子、大门、扶手等让这家店不缺生意。高迪艺术并非只是该餐厅的一个噱头,厨师们把古典与现代的视觉美也融入了菜肴中,摆盘令人赏心悦目,每一道菜都堪称是味觉的完美体验。


Discovery小贴士:

地址:Carrerde Casp,48

到达方式:乘坐地铁1号线到Urquinaona站下,沿着Carrerde Roger de Lluria朝北直行两个路口,在Carrerde Casp右转即是。

营业时间:周一至周六13:00-15:30,20:30-23:00。

人均消费:55-70欧元。

电话:+3493 412 40 12


创意餐厅

El Tragaluz


巴塞罗那最著名的创新餐饮联盟Grupo Tragaluz中的龙头餐厅,餐厅上层为高端鸡尾酒吧,下层为用餐区域。这家店以创新现代理念烹饪传统的地中海美食,把它国际化,令饕餮食客们别有一番体验。


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地址:Passatgede la Concepcio?,5

到达方式:搭乘地铁3号线到Digonal站下,沿着Passeigde Gracia朝南步行200米左右即是。

营业时间:13:30-16:00,20:30-23:30。

人均消费:55欧元

电话:+34933 300 303


La Viblia Wine Restaurant & Showroom


这家餐厅把创意设计、时尚、灵感和迷人的葡萄酒窖结合在一起,为人们奉献大师级的美食,足够奢华价钱却不高。此外,这家餐厅有着绝佳的海景视点,很适合蜜月夫妻或情侣。


Discovery小贴士:

地址:Passatgede la Concepcio?,5

到达方式:搭乘地铁3号线到Digonal站下,沿着Passeigde Gracia朝南步行200米左右即是。

营业时间:13:30-16:00,20:30-23:30。

人均消费:55欧元

电话:+34933 300 303


Con Gracia餐厅


一个简单精巧的地方,门面不起眼,但柔和的灯光和简洁的线条装饰让人心情愉快。提供正宗好吃的地中海创意料理,大大的盘子承载着小巧精致的一点点食物,肉料理都是小方块装,让女生可以优雅地进食。


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地址:C.Martínez de la Rosa,8

到达方式:乘坐公交22、N4、V17到Gran deGracia-Jesus站下,沿着Carrerde Jesus 朝东走到Carrerde Mozart,右转直走到Carrerdel Perill左转,到第二个路口Carrerde Martinez de la Rosa左转即是。

营业时间:周二至周六19:00-23:30。

人均消费:60欧

电话:+34932 380 201


海鲜盛宴

La Paradeta Born


在巴塞罗那有5家分店,只提供海鲜且种类繁多,现选现做,还可以依据个人口味让师傅进行烹调,进门以后看着趴在冰上的海鲜们点单,之后再通过小窗口从大厨们手中接过热气腾腾的盘子,新鲜程度不言自明。各位在大快朵颐之前别忘了点一盘沙拉或是海鲜汤来润肠胃。


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地址:CarrerComercial,7,Barcelona

到达方式:搭乘地铁4号线到Jaume站下,沿着Carrerde la Princesa直行到Carrerdel Comerc右转,在第一个路口左转,然后右转进入CarrerComercial。

营业时间:周二、周三、周四、周日13:00-16:00,20:00-23:00;周五、周六13:00-16:00,20:00-24:00;周一歇业。

人均消费:30欧元

电话:+34932 681 939


Luz de Gas Port Vell


餐馆的气质像一个老水手(八卦一下,老板的儿媳妇是中国人)。海鲜饭相比La Fonda更有专业水准,龙虾饭是这里的特色,一人份就够两个人吃够,多汁味美,再来一扎Sangria(水果酒),非常适合迎着地中海的海风享用,绝对不会后悔。


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地址:PasseigJoan de Borbo?,20,08003Barcelona

到达方式:搭乘地铁4号线至Barceloneta站,出站后沿着去往海边的大道走200米。

营业时间:13:00-次日2:00,逢周二休息。

人均消费:25欧元

电话:+34932 217 140


酒吧情结

Bar Lobo


西班牙著名餐饮集团Grupo Tragaluz旗下设计型的餐厅“狼酒吧”,提供早、午、晚餐,以简约的北欧设计和田园仿古的露天玻璃而备受注意,整片露天玻璃可以让早晨的阳光直接照射到原木桌上,美食端上来的瞬间,可以感受到与大自然是如此的亲近。


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地址:PintorFortuny 3,08001,Barcelona

到达方式:搭乘地铁1号线至Cataluya站,出站后沿着LaRambla大街向北走,走到Carrerdel Peu de la Creu左转,再到第一个路口左转。

营业时间:9:00-24:00,周四、周五、周六延长营业到次日凌晨2:30。

人均消费:12-30欧元

电话:+34934 815 346


Bar Marsella


巴塞罗那最古老的酒吧,曾是西班牙各路文学家、艺术家聚会的地方。酒吧的一大特色是苦艾酒(absenta),这种酒在欧洲一些国家被禁止销售,但是在Marsella仍可以找到它的身影,海明威曾是这家酒吧苦艾酒的超级粉丝。苦艾酒有致幻作用,切记不可贪杯。


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地址:SantPau 65, Barcelona, Espa?a (El Raval)

到达方式:地铁Liceu站

营业时间:周一-周四:10pm-2am;周五-周六:10pm-3am。

人均消费:5欧-11欧

电话:+3493 318 53 47


甜品店

Escriba?


La Rambla大街上的百年甜品老店,创建该店的甜品师Antonio Escriba?曾到巴黎学习制作甜品,获得过N多甜品比赛奖项,导演阿莫多瓦也曾经光临。


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地址:LaRambla,83,Barcelona,Spain

到达方式:乘地铁3号线至Liceu站下,该店在LaBoqueria市场左边。

营业时间:9:00-21:00。

人均消费:人均6欧元

电话:+34-933-016027


Hofmann Pastisseria


梅伊·霍夫曼(Mey Hofmann)女厨在西班牙厨艺界可是个响当当的名字,她的餐馆2004年就获得了米其林一星。这家糕点店是她最新完成的心愿,曾经有过室内设计、珠宝设计经验的她,也将天赋运用到糕点的设计上,即使站在街道外闻见都能让你流口水。


Discovery小贴士:

地址:Flassaders,44 08003 Barcelona

到达方式:搭乘地铁4号线到Jaume I站,朝Carrerde la Princesa一直步行到Carrerdels Flassaders右转至44号。

营业时间:周一至周三9:00-14:00,15:30-20:00,周四至周六9:00-14:00,15:30-20:30,周日9:00-14:30。


人均消费:5-10欧元



非营利性居留的优势和福利



  • 申请速度快,3-6个月可获得居留卡(居留卡形式:1+2+2+5)

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